Micro historias: Yatasto, apostar al comercio con compromiso
Yatasto llegó a nuestras tiendas hace algunos años, sin embargo su historia no es reciente, llevan 20 años trabajando en el mercado bajo distintas situaciones económicas del país pero siempre con la misma premisa: la responsabilidad de proveer alimentos de calidad a precios accesibles. Con una producción diaria que supera […]
La patria es solidaria y popular
Este último 25 de mayo, Día de la Patria, nuestra cooperativa junto con la asociación civil Amigos en el Camino recaudó más de 35 litros de leche para brindarles una merienda caliente a cientos de personas en situación de calle. La acción solidaria se llevó a cabo mediante la campaña […]
Fomentar un comercio justo, solidario e igualitario
En el Día Mundial del Comercio Justo desde Consol buscamos reivindicar la necesidad de fomentar de manera voluntaria y a través de la autogestión, el consumo solidario y la promoción, distribución y comercialización de productos de primera necesidad elaborados por cooperativas, empresas y fábricas recuperadas; entre otros tipos de emprendimientos […]
Construir el trabajo cooperativo en un mundo capitalista
En conmemoración del día internacional de las y los trabajadores, desde Consol buscamos reflexionar sobre la importancia de promover los valores de la autogestión y el cooperativismo como una alternativa al sistema capitalista. Por este motivo, Luis Wigutow, presidente de nuestra cooperativa de consumo, brindó algunas claves para fortalecer y […]